Vinkkejä ostoksille ja ruuanlaittoon
Kun ostosten tekemiseen varataan riittävästi aikaa, voi kauppareissu yhdessä läheisen tai avustajan kanssa olla mukava tapahtuma, jossa mielikin piristyy.
• Suunnittele etukäteen. Viikon ruuat kannattaa suunnitella ennen ostoksia yhdessä läheisen tai avustajan kanssa. Näin ei kaupassa tarvitse käyttää turhaan energiaa ruokalistan miettimiseen.
• Helpota ruuan valmistusta puolivalmisteilla. Aina kun mahdollista kannattaa ruoka valmistaa itse alusta loppuun ja suosia puhtaita, kotimaisia raaka-aineita. Voit kuitenkin ostaa pakkaseen muutamia hätävararuokia, kuten valmista lohikeittoa, pakastekalaa, kasviksia ja perunamuussiainesta.
• Varaa kaappiin kuiva-aineita ja säilykkeitä, kuten liha- ja kalasäilykkeitä, näkkileipää tai hapankorppua, ja vaikkapa purkkihernekeittoa. Myös lasten hedelmäsoseet säilyvät hyvin.
• Hyödynnä kaupan valmisruokatiskit. Niistä voi valita valmiit tuoreraasteet ja mieleisensä lämpimät ruuat.
• Pakasteosastolta löydät helposti uunituoretta välipalaa. Pakasteesta löytyy monenlaisia raakapakastettuja tuotteita karjalanpiirakoista voisilmäpulliin, jotka valmistuvat nopeasti uunissa.
• ”Tuunaa” valmisaterioista ravitsevampia. Lisäämällä kasviksia tai raejuustoa saa hyvin parannettua valmisaterian ravintoarvoja.
• Tilaa ruokaostokset kotiovelle. Monesta ruokakaupasta voi nykyään tilata nettitilauksena ruokaostokset kotiin. On kuitenkin hyvä varmistaa, että apukäsiä on saatavilla tilauksen saapuessa myös ostosten
purkamiseen, sillä kylmätuotteet pilaantuvat herkästi. Myös kotihoidot ja monet hoivapalvelut tarjoavat kauppapalveluita.
• Selvitä mahdollisuus kotiateriapalveluihin. Monissa kunnissa voi tilata palvelun, jossa ateria kuljetetaan kotiovelle saakka.
Pyydä apua
Kannattaa pyytää apua ruokahuoltoon omaiselta tai läheiseltä ystävältä. Myös Kotona Asuen Seniorihoivan hoivanantajat avustavat ruokaostosten tekemisessä ja ruuanlaitossa. Voit olla yhteydessä toimistoomme tai tilaa veloitukseton hoivan tarpeen arviointi tästä.